煮込み

　今日は良い天気になりました。春ってこんなに天気がころころ変わる感じだったけと思っています。今日は妻 C 氏が帰って来るはずです。帰って来なかったらどうしよう(笑)。
　昨日はスペアリブの煮込みを作りました。夜には茹で卵を作って煮汁に投入しました。今日の夕飯にちょうどよいでしょう。