塩加減

　今日も曇天です。その代わり窓の結露は少なかったです。来週は凄い寒波が来るとか言っています。また大雪になるのではないでしょうか。通勤に支障が出るのは勘弁してほしいです。
　昨日の夕食当番はまずまずの出来でした。きのこたっぷりクリームスパゲッティを作りました。こういうのは塩加減が難しいのですが、昨日はばっちり決まって美味しくできました。もう少しさらっと仕上げてもよかったかなという感じはありますが、また作るときの課題ということで。