相変わらず寒い日が続いています。天気概況によると 2 月いっぱいはこんな調子らしいです。 日曜の夜に、切らしていた生姜シロップを作りました。生姜を摩り下ろすのではなく薄くスライスして使っています。えぐみが出ず口当たりがよいです。煮出したあとの…
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